All'inizio di quest'anno ho fatto ritorno in Australia per completare la stesura di un libro che racconta tutto il viaggio che ho intrapreso lasciando Londra e fondando The Good Kitchen in Sicilia. Sono estremamente orgoglioso di comunicarvi che siamo nelle fasi finali di editing e il libro sarà pubblicato in Australia e nel Regno Unito a luglio di quest'anno.
Donerò tutti i miei diritti d'autore derivanti dalla vendita di ciascun libro a The Good Kitchen, che è un'associazione benefica italiana registrata. Ho riversato tutto il mio cuore e la mia anima in questo libro e spero che le mie parole possano rendere giustizia alle incredibili persone di Mussomeli e a tutti coloro che fanno parte della famiglia di The Good Kitchen. Nel libro ci sono alcune ricette della cucina che si concentrano sull'uso di tutte le parti delle verdure e anche un capitolo su come creare la propria cucina comunitaria. Un sentito ringraziamento al super talentuoso team di Melbourne Books. Sono stati brillanti fin dal primo giorno e l'intero processo di completamento del libro è stato molto collaborativo e divertente. A tutti i miei amici australiani, firmerò tutti i libri che verranno preordinati, sentitevi liberi di inviare al team di Melbourne Books dediche o messaggi che vorreste che scrivessi. Ecco il link per preordinare - https://lnkd.in/gxHM-K3H
Grazie a tutti per il vostro sostegno nel mio viaggio, che avventura è stata fondare The Good Kitchen.
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